1、除了油之外凸鹣沮北把材料揉成光滑面团,加入玉米油揉至完全扩展阶段,发酵2倍大,手指沾面粉插面团中间不凹不变形即可。

2、面团排气,平均分八份,滚圆,醒发15分钟,每个整形成橄榄状

3、放烤箱开发酵档,内放开水在下层发成1.5倍大

4、表面轻手刷蛋黄液,不可刷破面团胚表面

5、挤上沙拉酱

6、码上火腿丝和芝士碎

7、预热烤箱170度,热风上下火18分钟

8、烤至表面芝士变金黄色就ok了,香喷喷,吓去真的是咯吱脆的喔

9、柔软的内心,香脆火腿,香浓芝士夹集着,面包那是秒抢的速度吖

10、拉丝松软,抵挡
