牛肉馅的做法

 时间:2024-10-29 07:22:32

1、牛肉去净筋膜,用清水清洗干净,将其绞成细茸状,用嫩肉粉、料酒和精炼油拌匀过后,将其静置大约40分钟。

牛肉馅的做法

2、然后再加姜汁和清水大约250克将其搅拌均匀;洋葱用刀切成细末状。

牛肉馅的做法

3、牛肉馅加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀即可。

牛肉馅的做法
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