家常菜豆腐的做法

1、豆腐切成0.5厘米左右的条状备用

3、热锅放油烧热（油温不要太高）时放入豆腐（尽量平铺在锅底）煎至两面金黄（煎的时候尽量不要翻动，晃动锅头让它不黏锅底就好）后捞起备用

5、放入煎好的豆腐翻炒，加入盐、酱油

6、翻炒一分钟左右盐酱油翻匀起锅装盘即可