如何做出好吃的酸辣土豆丝

1、先将土豆切成整齐的大薄片，这样才能切出均匀的细丝。

3、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。放入锅内炒香。

5、放入泡好的土豆丝，翻炒。以此加入醋、红椒，和调味料翻炒。