1、准备所需材料。

2、鸡腿菇洗净,滚刀切块。

3、青、红椒洗净切成三角型,姜、蒜切小片。

4、锅内加水烧开,倒入鸡腿菇烫至断生。

5、捞起沥干水份。

6、起油锅放姜、蒜爆香。

7、倒入鸡腿菇翻炒。

8、再加入少许盐、糖翻炒均匀。

9、加入青、红椒继续翻炒至软。

10、最后加入鸡精、蚝油。

11、翻炒均匀即可出锅。

12、成品


时间:2024-10-19 17:48:32
1、准备所需材料。
2、鸡腿菇洗净,滚刀切块。
3、青、红椒洗净切成三角型,姜、蒜切小片。
4、锅内加水烧开,倒入鸡腿菇烫至断生。
5、捞起沥干水份。
6、起油锅放姜、蒜爆香。
7、倒入鸡腿菇翻炒。
8、再加入少许盐、糖翻炒均匀。
9、加入青、红椒继续翻炒至软。
10、最后加入鸡精、蚝油。
11、翻炒均匀即可出锅。
12、成品