牛腩焖土豆的做法

1、主材：牛腩500g 土豆2-3颗 辅料：洋葱、姜片、咖喱、油、盐、葱、薄荷叶、香料包（八角、桂皮、香叶 ）

3、爆炒姜蒜、洋葱丁、再放入牛腩炒到7成熟

5、加入土豆炖15分钟、加入盐 、香料

7、最后起锅撒上少许葱花和薄荷叶