清炒黄瓜你会做吗

1、黄瓜去皮后，用去皮刀削成长的薄片备用。

3、锅中油温烧至六成时，放入蒜沫，炒香，油温不可太高。

5、黄瓜七成熟时放入适量的盐，不可放太早，否则会出来很多汁液。

7、好啦，出锅吧，美味营养的清炒黄瓜就做了哦。