肉烧豆腐的做法

 时间:2024-10-12 04:19:05

1、豆腐切块,肉切片,准备葱花,蒜末。

肉烧豆腐的做法

2、将切好的豆腐放入盐水中浸泡。10分钟左右。

肉烧豆腐的做法

3、放适量油加热。

肉烧豆腐的做法

4、放入肉片煸炒。加少许盐。

肉烧豆腐的做法

5、煸出油后放入豆腐。

肉烧豆腐的做法

6、洒上生抽,中大火煎。

肉烧豆腐的做法

7、当一面煎焦后,换其他面煎。如果汤汁变少,可适量继续加入生抽。

肉烧豆腐的做法

8、可大火缓慢翻炒使得豆腐各面都煎到焦黄色。

肉烧豆腐的做法

9、出锅前尝下汤汁味道决定是否继续加盐,然后加入鸡精,蒜末,翻炒几下出锅。

肉烧豆腐的做法

10、撒上葱花完成。

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