菜苔炒胡萝卜片的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油在锅中，烧至5成油温后，下入切好的洋葱丁，炒出葱香味

3、下入焯过水，并且沥干水分的菜苔，在锅中进行翻炒，让菜苔充分吸收葱油的香味

5、再加入调味品盐，对菜品的底味进行调味。用炒勺翻炒均匀，让盐避免过于集中

7、即可出锅，装入盘中，上桌即可食用，这样一份素炒菜苔就做好了