茶树菇烧肉的做法

1、主要食材：五花肉、泡发好的茶树菇、葱姜等调料

3、五花肉洗净切成3厘米见方的块。

5、煎至五花肉四面微黄，并吐油。（如果不喜欢油腻，可以把煎出来的油倒掉）

7、加入老抽

9、炒至上色后把五花肉倒入砂锅中，加入热水莫过五花肉。

11、盖上盖子，大火烧沸后改小火烧制。

13、继续烧制，直至五花肉软糯即可关火。