烧豆腐的家常做法

1、准备好大豆腐切成小块，放入热水中焯水去除豆腥味。

3、锅中放油烧热，先放八角麻椒炒出味，然后放入葱姜炒香，最后放邯郸豆瓣酱少许炒出香味。

5、煮开后放入丸子倒入水淀粉继续煮来。