酸甜排骨的做法

1、煮之前先调好汁，酱油1勺

3、切碎生姜跟蒜米

5、煮好以后捞出来洗干净备用

7、然后放冰糖

9、下排骨，翻炒均匀

11、翻炒均匀

13、加入一点盐

15、翻炒均匀，然后盖盖子大火烧开，闷个15-20分钟

17、出锅，这是成品，味道还不错，如果不想颜色那么深的话，那就少放一点老抽。