夏日清蒸冬瓜去湿又解暑

1、冬瓜去瓤切段。

3、码放在可以蒸制的容器里，上面放上葱姜段。

5、大火蒸制10分钟。

7、蒸好的冬瓜取出。

9、放入煮熟的粉丝，上面放入拍碎的蒜末。

11、倒入蒸制出的原汁（如果感觉不足可以加入一些将泡发海米的水，味道很鲜的）。

13、加入水淀粉勾成适度的芡汁。