回民油香怎么做

1、准备300克的面粉，打入1颗鸡蛋，再加入3克酵母粉、20克白糖。

3、加入160毫升的牛奶。

5、下手揉成一个偏软一些光滑的面团。

7、醒发至两倍大。

9、搓成长条，用刀切成大小均匀的小剂子。

11、再擀成一张圆形的饼皮。

13、生胚就做好了。

15、炸至一面金黄翻下一面。

17、这样做出的油香外皮金黄酥脆。