正宗鸡蛋灌饼怎么做

1、面粉分成两份。

3、合在一起揉成面团。

5、葱花加入鸡蛋、食盐。

7、面粉加入食用油。

9、醒好的面团搓成长条。

11、面团团圆，再用擀面杖擀薄。

13、将没抹油酥的面皮盖在抹过油酥的面皮上，用手将边缘捏紧。

15、电饼铛加热刷油。

17、鼓泡后加入蛋液。

19、这样一份鸡蛋灌饼就做好了。