白灼罗马生菜的做法

1、准备好原材料：生菜2颗、蒜2头、红黄甜椒、酱油、橄榄油、白糖和海盐。

3、水烧开后，放入1茶匙海盐，入生菜大火焯断生。

4、焯好的生菜立即投入凉白开水中过凉后捞起控干水，此时，小锅烧热少许氍矜劁荠橄榄油，投入蒜茸小火炸至金黄色。

6、将调味料淋入生菜中即可