葱油千层饼的做法

1、面粉入盆，加适量清水和面，面粉中加少许盐，揉面至成为一个光滑面团，放置1-2个小时，我一般是提前把面团准备好，用保鲜膜盖好，放置在一旁自然醒一下面。（这一步忘记拍图片）

3、把提前切好的葱花和韭菜碎，加少许的盐和油拌匀，然后均匀的撒在面饼上。

5、将卷好的饼，从中间一分为二

7、顺时针方向，将切过的饼条卷起来

9、用擀面杖把卷好的饼，擀薄

11、15分钟左右，煎至两面焦黄，即可出锅