芹菜猪肉馅的做法

1、选择三分肥七分瘦的猪肉，加入少许的葱花和姜末剁成猪肉馅，放入汤碗里，再加入两个草鸡蛋。

3、用筷子朝着一人方向搅拌均匀，这样肉馅才能上劲。

5、芹菜分为三次加入肉馅中，继续朝着刚才搅拌肉馅的方向搅匀。