怎么做沙琪玛

1、将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。

3、醒发好的面团擀成长方形薄片，叠起来切成条。

5、麦芽糖、白糖、清水大火煮开后转小火至冒大泡。

7、倒入事先准备好的模具中压平压实，晾凉后切块既可。