固体红糖姜块制作方法

1、首先准备一块正宗的老红糖，注意不要买到赤砂糖了，具体可以看商品背后的原料表，配料为红糖的即可

3、红糖下锅，小火，加入研磨好的生姜末，锅中加小半碗水，不停搅拌，这里注意不要糊锅。

5、烘烤盘中铺一层硅油纸防粘，将熬好的红糖姜装入压实