牛肉萝卜蒸饺的做法

1、将肉馅与葱碎，姜碎，混合，注意肉馅最好是用冷冻的肉，稍解冻，切片再改刀成丝和肉衾篡白腹馅，葱和姜多放些更有味道。

3、再调入清真香油，沿一个方向搅拌。

5、水果萝卜一样。等约十分钟。

7、将萝卜的水分攥出，加入肉馅中，搅拌均匀，记住始终沿一个方向。

9、让馅料入味的同时和面。

11、醒面十五分钟。

13、我擀的饺子皮。

15、特写！