美味西红柿炒土豆

1、土豆切薄片，备用

2、蕃茄顶部划十字，用开水泡2分钟，去皮

3、蕃茄切细碎

4、锅里放适量油，入蕃茄碎翻炒至出汤汁

5、加入土豆继续炒至土豆断生，可以加少量水

6、加入蚝油、酱油、盐、胡椒，翻炒均匀即可出锅

7、美味的下饭菜，连吃两碗米饭也不过瘾！