教你做自制山楂糖

时间：2024-10-13 11:36:33

食材明细

山楂500克水500克桂花酱适量

白糖350克

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍1.原料图教你做自制山楂糖

2.将山楂洗净

3.锅里烧开水，将山楂倒进锅里稍烫一下教你做自制山楂糖

4.迅速捞出，（不要煮时间长了，否则天然色素就淡了），挤掉山楂籽教你做自制山楂糖

5.加水后用料理机打成山楂泥（也可直接过筛，口感更细腻）教你做自制山楂糖

6.加上白糖再不锈钢锅里用小火熬煮教你做自制山楂糖

7.熬煮至粘稠时，放适量的桂花酱再稍微煮一会（其实这时的山楂酱就做好了，如果要做山楂糖，需要再多煮一会，酱也更加浓稠）教你做自制山楂糖

8.煮好后，倒入平盘晾凉，（薄一些效果更好）教你做自制山楂糖

9.几小时后，取出凝固的山楂片，切成小块教你做自制山楂糖

10.用保鲜膜包上即可教你做自制山楂糖

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