营养美味的鹌鹑蛋煮猪尾巴的做法

1、锅里放水，再加入姜片，料酒，葱进去。

3、盛出过凉，沥干水分，放在一边备用。

5、加入煮尾巴，进去翻炒，再加入一勺生抽，一勺蚝油。

7、加入适量的清水，漫过猪尾巴，把鹌鹑蛋倒进去开始煮。