1、何为乳糖及乳糖不耐受？乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题，远东人群发生率高，大部分人群不出现症状，但在以乳汁为主要饮食的新生儿及婴幼儿中常发生腹泻等症状。通熟易懂的说，就是有的宝宝消化不了任何一种富含乳糖的奶类，喝下去会有肚子胀气不舒服。他们无法享受美味的鲜奶，只能喝去掉乳糖的奶。
4、如何鉴别宝宝乳糖不耐受？三看宝宝的便便：有没有奶瓣？有没有水便分离蛋花样？有没有很多泡沫？二听宝宝的肚子：是不是经常咕噜咕噜肠鸣音？是不是多屁？一闻宝宝的口腔：有没有酸臭的味道？如果有1-2项符合的，可以基本判断为轻度乳糖不耐受；3项以上的，属于中、重度乳糖不耐受。
5、如何正确应对宝宝乳糖不耐受？1、补充充足的乳糖酶来分解消化乳糖，或者是帮助刺激小肠肠壁自己分泌乳糖酶，改善消化系统对乳糖的代谢能力。2、回避乳糖，不接触乳糖自然就不会不耐受。如果是宝宝，更倾向于第一个方法，因为长期回避乳糖，可能影响宝宝的生长发育，有可能使宝宝自身的乳糖酶得不到正常的刺激而分泌停滞，出现持续的乳糖不耐受。
