香菇蒸鳕鱼制作方法

1、香菇泡发洗净切成片；小葱切段，姜切丝

3、将香菇放在鳕鱼上，调入料酒和蒸鱼豉油

5、蒸箱附带的蒸盘内放入热水，再放入鳕鱼隔水蒸。蒸箱按普通蒸模式，100度10分钟，最后食用时撒上葱花即可 。