1、香葱只取叶子部分，这皱诣愚继样颜色比较漂亮，加一点小苏打，然后拌匀备用，这样可以防止高温褪色变黄午餐肉或者火腿切丁备用，我买的午餐肉咸度比较低，当然也有的牌子比较咸，所以椒盐粉可以酌情添加
2、然后开始和面，先将除猪油以外的材料放入和面盆里
4、接着开始用压面机最厚的一档压片，我的是7档重翱务校肢复折叠压到表面光滑，我的宽度是14.5cm，长度是60cm【数值仅供参考】然后换成薄一点的一档再压一遍，长度达到1米，这样卷起来的层次会更多。然后面片表面喷一点水，撒上椒盐粉，均匀的铺上香葱和午餐肉
6、发酵到1.5倍大左右水快沸腾的时候开始蒸，水开后中火蒸15分钟左右，焖3分钟即可出锅暄软的手撕馒头就做好了
