炸猪排怎么做

 时间:2024-10-17 20:00:50

1、将猪排的大筋切断。

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3、然后放入碗中。

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5、加入适量的料酒。

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7、碗中打两个鸡蛋搅散。

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9、将腌制好的猪排裹上生粉。

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11、裹上面包糠。

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13、锅中加油,待油温超过100摄氏度。

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15、将猪排翻另外一个面继续炸。

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17、将猪排切成条状。

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