食补佳品金桔百香果酱的做法

1、新鲜金桔整颗不用切开，去掉尾部的梗，拿适量盐搓洗金桔，然后放入锅中，大火煮开后转中火煮10min，看见桔子破皮了就可以关火了；

3、取一个不粘锅，冰糖放入锅中加水，开中小火至冰糖全部融化；

5、放入百香果的果肉和果汁一起熬；

7、待冷却后放入玻璃器皿中，可以直接吃，也可以泡水喝。