白萝卜的丸子怎么做

1、准备好食材：白萝卜1条（约半斤）、猪肉沫半斤（根据萝卜的大小来买）、葱2条、姜1小块、面粉2两左右、食盐。

5、这时候的丸子可以蒸、煎、油炸，各有各的风味。煎的话建议大家将丸子放到锅中后用锅铲压扁它，这样煎起来比较容易熟，也不会外面焦了里面还没熟。