如何做黄豆炖猪蹄好吃

1、首先将买回来的猪蹄放到火上烧去表面上的猪毛，如下图所示。

3、接着把猪蹄倒入锅中，加入适量的料酒，开大火煮5分钟，如下图所示。

6、然后往锅中加入适量的酱油和排骨酱，翻炒两分钟。

7、接着往锅中加入适量的清水、盐巴和味精，翻炒片刻倒入高压锅煮40分钟。

9、最后撒上葱花就可以出锅了。一道美味可口的黄豆炖猪蹄就做好了，希望大家能够喜欢。