1、首先将鲍鱼用刷子刷洗干净,去壳并清理干净后切细丝,加入适量料酒,生抽,生姜丝,白胡椒粉,腌制一会儿至入味去腥。

2、然后将虾用剪刀从头部开始剪开,去掉虾线后用水冲洗干净。

4、然后煮至八成熟,加入提前腌制好的鲍鱼进去搅匀。

6、最后加入适量盐,胡椒粉,香油调味,加入香菜拌匀关火即可。

时间:2024-11-18 18:39:36
1、首先将鲍鱼用刷子刷洗干净,去壳并清理干净后切细丝,加入适量料酒,生抽,生姜丝,白胡椒粉,腌制一会儿至入味去腥。
2、然后将虾用剪刀从头部开始剪开,去掉虾线后用水冲洗干净。
4、然后煮至八成熟,加入提前腌制好的鲍鱼进去搅匀。
6、最后加入适量盐,胡椒粉,香油调味,加入香菜拌匀关火即可。