1、水中放入姜片,倒入洗净的排骨煮沸去血水,捞起备用

3、土豆切成块

5、倒入土豆翻炒至两面金黄,捞出滤油备用

7、接着加入花椒和郫县豆瓣酱,翻炒出香味

9、加入没过没过排骨的开水

11、倒入土豆,接着加入冰糖

13、大火收汁

时间:2024-10-13 10:16:01
1、水中放入姜片,倒入洗净的排骨煮沸去血水,捞起备用

3、土豆切成块

5、倒入土豆翻炒至两面金黄,捞出滤油备用

7、接着加入花椒和郫县豆瓣酱,翻炒出香味

9、加入没过没过排骨的开水

11、倒入土豆,接着加入冰糖

13、大火收汁
