大白菜饺子的做法

1、面粉放入盆子；放入适量的水，活成一个光滑的面团，松弛15分钟。

3、攥干水分放入盆子，放入葱碎，姜末，花生油，猪油，酱油，无香粉，盐，香油。然后搅拌均匀。

4、面团揉成一个长条。再用刀切成一指厚的分成小剂子按圆饼形状；然后用擀面杖；擀成饺子皮。