自制辣白菜的做法

1、白菜洗干净切成8段，每一层都抹上盐巴，用重物压着腌24小时

3、大蒜头，生姜，洋葱，梨子去皮去囊，苹果去囊，切小块打成泥

5、面煳里面加辣椒粉，盐，糖

7、酱料直接倒进去。戴手套一层一层抹均匀

9、封坛，。先放菜梗下去，再放叶子，最后放胡萝卜丝，小葱，韭菜。发酵两天就可以吃了。

11、我最喜欢吃杆了，特别脆

13、汤底泡菜汤汁调的喔，hin好吃