腐竹焖鹅肉的做法

1、鹅肉洗干净沥干水分装盘

3、倒入鹅肉，煎出油，大概5分钟，加入适量盐

5、加入2勺柱侯酱

7、倒入2瓶啤酒，刚盖过肉

9、倒入腐竹，搅拌继续焖10分钟，腐竹一定要买不会煮烂的那种，提前一小时泡软切条

11、这时候要开大火收汁了，大概8分钟左右

13、加在米粉上