连州菜心炒腊肉

 时间:2024-10-25 21:52:57

1、首先准备好洗好的菜心和切好的腊肉,然后再剥蒜头切碎待用,菜心洗干净后记得把水凉干哦,以免水过多,炒起来容易发黄。

连州菜心炒腊肉

2、第二步把锅洗干净开火倒入适量的油,倒入蒜炒1分钟再加入菜心翻炒5分钟。能接受的话炒青菜是需要油多才好炒的哦,然后把青菜装起来待用

连州菜心炒腊肉

3、最后把腊肉也放锅里煎一下,煎好后加点酱油和水,把待用的菜心搅拌一下2分钟即可。

连州菜心炒腊肉
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