麻辣豆腐干做法

1、一、将豆干、豆皮、大蒜苗洗干净，然后将豆干及豆皮切成适和的宽度，大蒜苗切成小段如图所示。

3、三、将适量的豆干倒入炸上5-6分钟，豆皮3-4分钟（ps：炸的时间需要依据你自己喜欢的豆干豆皮的硬度决定的）。