夏日清凉莲子汤

1、准备好材料：新鲜莲子1大把（干莲子的话煮前要泡水50分钟），薏米、红豆各1小把，枸杞15粒~20粒，冰糖适量（如不喜欢喝甜汤，可以用食盐代替），清水3碗，以上食材可以依据享用人数增加份量。