梭鱼炖豆腐的做法

1、准备食材：梭鱼切段，豆腐切片

2、热锅放油，放入梭鱼煎一会

3、放入料酒、醋和酱油

4、放入豆腐

5、放入香菇

6、放入适量水炖一会

7、汤汁收浓一些时放入少许盐即可

8、装入盘中，放点香菜、青椒丝和胡萝卜丝