土豆炒胡萝卜

1、首先我们将土豆洗净削皮，再切成丝，把土豆丝泡在水里，泡出淀粉，姜切成丝备用。

3、起锅烧油，放入花椒、姜丝和盐进行炒香，放入土豆丝和胡萝卜丝，不停的翻炒。