如何制作家常肉饼

1、在盆中加入面粉和少许盐，用温水和面，一边加水一边搅拌。

3、把醒好的面分成大小相同的剂子。

5、把剂子擀成长方形的薄面饼，刷点油后直接上锅烙。

7、开大火煎制，上面刷点油，盖上盖子焖两分钟，煎至底部微黄。

9、这样美味的家常肉饼就做好了。