红烧咸鱼干的做法

 时间:2024-10-13 00:32:54

1、温水浸泡十分钟,洗净切块备用

红烧咸鱼干的做法

2、蒜瓣直接排裂开,红烧这样会比较好吃!姜片切丝!

红烧咸鱼干的做法

3、白糖鸡精生抽料酒调碗汁!

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4、家里没有干辣椒所以就用辣酱,我这个用的是冲上云霄蒜蓉辣椒酱!(当然用干辣椒味道更好!)

红烧咸鱼干的做法

5、窝里放适量的油,烧热,放入鱼块摆好小火慢煎!

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6、煎至两面金黄以后放入姜丝以及蒜瓣!

红烧咸鱼干的做法

7、放入辣酱以及调料汁炒均匀,加入适量的水,焖五分钟,然后大火收汁,淋入适当的醋就可以出锅了!最后桶术螳允洒上葱花就可以享用美味了!(我家葱花用完了所以没有放)

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