如何做一份美味的知了

1、首先去捉幼虫，这些幼虫一般都在傍晚从洞里爬出来，爬到树上或者农作物上，我们出发去捉吧。

2、捉的差不多了，回家，把幼虫泡在水里，清洗多遍，一定要清洗干净。

5、然后把知了的幼虫放进去，干煸一下，火候不宜过大，等到看着表皮发黄，香味飘出来的时候就差不多就好了。