1、 凉性水果 在冬季对于容易上火的人来说，应该尽量的多吃一些凉性水果，比如梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄等，这些水果都具有清热解毒的功效。特别是冬季的雪梨以及大白梨，适量的食用对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，同时还可以帮助消化、促进食欲。 除了雪梨之外，在冬季还可以适量的吃些柿子，柿子不但营养非常丰富，而且还具有养肺护胃，清除燥火的功效。如果经常食用的话还能够起到补虚、止咳、利肠、除热的作用，并且柿子降火的效果也不错，在平时应该多加食用。
3、 多吃蔬菜 我们体内的毒素会使血液氧化并且偏酸性，而蔬菜大部分都属于碱性食物，通过多摄取碱性食物便可以中和体内过多的酸性物质，又能将聚集在细胞中的毒素溶解。蔬菜的营养不仅仅如此，在蔬菜中还含有大量的纤维素，它还能起到肠道清道夫的作用。蔬菜中所含有的纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢拉级和外界进入体内的有毒物质，并将其及时排出体外。
