芥辣是什么做成的

1、芥末从颜色区分主要分为绿芥末和黄芥末。其中黄芥末是起源于中国的，主要就是芥菜的种子研磨而成的，在我国大多数是用来拌凉菜的。黄芥末不仅可以充当调料，还有一些药效的，在民间有些用来治疗呕吐或者用来外敷治疗关节炎。

3、芥末少吃一点还好，稍微吃多一点大多数人都是受不了的，对口鼻的刺激感非常的强烈，具有催泪性，吃多了可能鼻涕眼泪就出来了。芥末在西方主要是在制作泡菜或者腌制一些生肉和拌沙拉用的。在吃生鱼片的时候，也可以加一些生抽和芥末，味道非常鲜香。