1、首先备齐所有的食材，扇贝肉是提前把扇贝煮熟了，扒出来的肉。
3、把煮熟的扇贝肉的内脏取出。
5、鸡蛋打散后，锅烧热后倒入10克花生油烧热，炒熟鸡蛋。
7、腌制好的黄瓜和胡萝卜，纳干水分后，用刀剁碎。
9、加入花椒粉增加口感。
11、加入鸡精增加鲜味。
13、把所有的食材和调料混合后，搅拌均匀。
15、和好的面团，静置松弛半个小时。
17、摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮。
19、包成自己喜欢的模样就可以了。
21、锅中倒入适量的清水煮沸后，放入包好的饺子，大火煮沸后，点少许清水，反复3次，看见所有的饺子都漂浮在水面上，即可关火。
