如何制作酸甜可口的酸枣糕

1、在市场买到酸枣，在家里进行清洗，建议最好用盐水进行浸泡半小时左右，保证酸枣的干净卫生！

3、煮好酸枣后，用深一点的碗装，用筷子使劲的绞拌（或者用蛋清分离器，条件允许的话），让酸枣肉和酸枣核进行分离，去除酸枣核。

4、将酸枣肉放微波炉加热2分钟，去除酸枣中多余的水分，保证酸枣的美观和效果。

7、晒干之后，进行切片，形状看大家细化，可以三角形也可以其他形状。