如何制作肉馅豆腐夹

1、猪肉、葱、姜洗净。

3、把豆腐切成每组两片，不要断开。

5、每两片豆腐中间放上一层肉馅，涂抹均匀。

7、先把土豆片放入盘子里，再把豆腐肉夹均匀的放到土豆上面。

9、盖上锅盖，用大火蒸10分钟即可。关火取出来稍晾。