怎么食用芭蕉花

1、取芭蕉花1到2个，香蕉花也可以！如图，芭蕉花是涩的，吃的话要经过处理！

3、剥到嫩的花瓣就不用剥了，懒的人不想处理花蕾那个硬芯也可以只要篮子里那个嫩的！

5、如图！水开了以后，把花倒里头焯去涩味！

7、捞起后清水冲洗，然后放到盘里盐水浸泡，盐水不要咸了，一勺盐就够了！淡盐水啊，淡盐水！泡半天或者第二天再吃就不会涩了，炒芭蕉花时取出芭蕉花清水洗手揉挤，备用！

9、韭菜少许，抓个一小把就够了，起火多放点油，炒芭蕉花耗油的，下肉末，下番茄丁炒一会韭菜和芭蕉花一起倒入，口味自行调节看你感觉了！